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Altgold 125g & Silber 125g & Alt-Ostfriesische Mischung 125g & BIO 125g

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Altgold 125g & Silber 125g & Alt-Ostfriesische Mischung 125g & BIO 125g
Tauchen Sie ein in die Welt des echten ostfriesischen Teegenusses mit unserem THIELE TEE Set, bestehend aus Broken Auslese 125g & Broken Altgold 125g

Broken Altgold 125g
Broken Altgold, eine echte ostfriesische Mischung, die in Ihrer Einzigartigkeit nur bei THIELE TEE zu finden ist. Die malzige Note feinster Assam-Tees glänzt mit noch mehr goldenen Tips (Blattspitzen) als unser beliebter Broken Silber und verspricht ein Genusserlebnis alle höchster Güte.

Bei den verwendeten Originaltees handelt es sich um besondere Pflanzen (Clonals) die einen speziellen Charakter ausbilden. Kostbarkeiten, die aufgrund Ihrer hohen Qualität weltweit nur sehr begrenzt zur Verfügung stehen. Sie verleihen unserem Broken Altgold einen vollen, runden und wohligen Körper.

Die zarte Einblendung geringer Anteile von Hochlandtees aus Ceylon (Sri Lanka) und Darjeeling schaffen eine raffinierte Kopfnote.

Ein echter Ostfriesentee, der mit leuchtend rot-brauner Tasse vollmundig die Sinne erfreut.

Fein – dieses Wort beschreibt in seiner Kürze und Qualität diesen Klassiker.

Früher gab es fast ausschließlich nur diese grobblättrigen Tees, sortiert über Rüttelsiebe am Ende der Teeproduktion.
Sie müssen sich in der Kanne „entfalten“ und gießen leichter und heller ab, da sie physikalisch eine geringere Oberfläche als Brokens haben.

Für unser gutes Stück aus alten Zeiten haben wir eine aktualisierte Ausführung. Die dominante Clonal-Note mit malzigem Charakter wird ergänzt durch kraftvolle Texturen und erhält durch „Croppy“ Tees nuancierte, fruchtige Noten und so eigene Persönlichkeit.

Broken Silber 125g
Ostfrieslands beliebtester Tee und DER Echte Ostfriesentee schlechthin. Regelmäßig gehen 30-40 verschiedene Einzeltees aus den besten Teegärten in Assam, Nordindien, ein in dieses Gesamtkunstwerk.

Sorgfältig gepflückt und verarbeitet während der besten Erntezeit - dem sogenannten "Second Flush" - entstehen die wunderbaren Einzelcharaktere der Natur. Diese verbinden wir ausgewogen und harmonisch zu einem sinnlichen Erlebnis.

Diese Mischung ist sehr ausdrucksstark durch ihr feines Aroma, aufbauend auf einem kraftvollen, malzigen Fundament mit würzig-herbem Nachklang.

Mit 600 kupferbraun-leuchtenden Tassen aus einem Pfund (500g) ist diese vollendete Persönlichkeit dabei außerordentlich ergiebig und für Körper und Sinne ein wärmender Hochgenuss.

Alt-Ostfriesische Mischung 125g
Fein – dieses Wort beschreibt in seiner Kürze und Qualität diesen Klassiker.

Früher gab es fast ausschließlich nur diese grobblättrigen Tees, sortiert über Rüttelsiebe am Ende der Teeproduktion.
Sie müssen sich in der Kanne „entfalten“ und gießen leichter und heller ab, da sie physikalisch eine geringere Oberfläche als Brokens haben.

Für unser gutes Stück aus alten Zeiten haben wir eine aktualisierte Ausführung. Die dominante Clonal-Note mit malzigem Charakter wird ergänzt durch kraftvolle Texturen und erhält durch „Croppy“ Tees nuancierte, fruchtige Noten und so eigene Persönlichkeit.

BIO Thiele Tee 125g
Für diesen leichten Ostfriesen sind wir bei der seinerzeitigen Profilgebung sehr bewusst einen neuen Weg gegangen. Wir haben die zarte Aromatik sehr deutlich betont und den tragenden Körper angepasst.

So bestimmen elegante, fruchtig würzige Tees aus den Hochebenen Ruandas und Südindiens die Melodie, unterstützt von gehaltvollen, aber zurückhaltenden Assamtees aus bester Erntezeit.

Heraus kommt ein harmonischen Genusserlebnis mit vielschichtigem Aroma, gerne auch pur zu genießen. Die Messing-glänzende Tassenfarbe erfreut dabei das Auge des Genießers.

Erleben Sie mit diesem Set die wahre ostfriesische Teekultur – von der vollmundigen Kraft des Originals bis zur feinen Eleganz des kleineren Bruders. Perfekt für Teekenner und alle, die eine authentische Teemischung suchen, die Tradition und Geschmack in höchster Qualität vereint.

Zubereitung

Zutaten

Schwarzer Tee